炒菜吃多了就會有些厭倦，覺得不新鮮了，因此午飯桌上菜不妨改為燉菜試一試，所以小編就試著榮瘦肉，細粉條，捲心菜做了一道燉菜，味道蠻好的，吃著很下飯，很榮幸可以和小夥伴們分享一下製作過程噢。
食材
主料 瘦豬肉1塊細粉條一束彩頭半個
輔料 老抽適量鹽適量味精一匙花椒麵一匙香油二匙
方法/步驟
先把瘦豬肉切成肉片，薄一些較好。然後切好蔥花和薑片備用。
鍋裡放油，待油燒製八成熱時下肉片，肉片炒的變色以後下蔥花和薑片。
加入老抽翻炒，再請加入鹽，花椒麵翻炒。然後加水稻少半鍋處。
開鍋後加入細粉條攪拌。
煮一段時間後，等到細粉條軟了時候，準備好捲心菜，切好下鍋。
再煮2分鐘，捲心菜也熟了，肉片和細粉條也軟軟的了，湯也收了，就可以出錯裝盤了。
注意事項
捲心菜也可以用其它葉菜來代替。