眼看再有一個月八月十五就要到了，又到了吃螃蟹的季節，下面就和大家分享一下挑選螃蟹的方法。
方法/步驟
首先，大家儘量挑母蟹。
母蟹無論蟹黃還是蟹肉都比較多（大家可以看一下圖，圓臍的為母蟹）。
螃蟹腿的硬度。
我們儘量摸一下螃蟹倒數第二條腿的根部（最後一節），用力掐一掐，一般比較硬的話，就可以確定螃蟹很新鮮，也比較肥。
然後我們還是要看腿，但是我們要看一下腿部的節疤處，
看一下腿的節疤處的顏色，如果節疤處顏色比較黃，說明螃蟹不錯，大家就可以放心購買。
另外看螃蟹肚子，就是發白的殼，一般比較好的螃蟹，我們可以透過殼看到裡面的顏色，這樣的螃蟹比較新鮮，比較肥。
顛一顛重量。
如果螃蟹體積大，但是重量輕，大家就不要買了，那種螃蟹質量肯定不好。
我們要選擇體積小，重量比較重的螃蟹。
另外，我們需要看一下螃蟹的厚度。
拿起兩個螃蟹，我們從尾部觀察對比一下，比較厚的螃蟹比較好，蟹肉和蟹黃都會比較多，薄一些的螃蟹，一般比較瘦。
大家儘量買活螃蟹，避免拉肚子，有的朋友會擔心買到的螃蟹，被注入了水分，但是活的螃蟹不會有這種情況，大家可以放心。
注意事項
以上經驗僅供參考
圖片來自網路