小青菜的吃法?

這個季節正是蔬菜水果豐富的季節,媽媽打理了一個小菜園,無汙染、純天然。下面這篇經驗小青菜的吃法一起分享哦。

小青菜的吃法

小青菜的吃法

食材 食譜熱量:1975(大卡)

主料 小青菜3棵豬肉少量

輔料 蔥花適量植物油適量適量蒜瓣適量

方法/步驟

首先準備3棵小青菜。這個季節菜園的白菜前期就長這樣。

小青菜的吃法

掰開,然後清水洗乾淨。

小青菜的吃法

用刀切幾下,放進電鍋加水焯一下,避免鹼性過大。

小青菜的吃法

用漏勺盛出來過冷水。

小青菜的吃法

然後攥幹水分。用刀切好備用。

小青菜的吃法

切幾片豬肉鍋內放油,開始炒菜了。

小青菜的吃法

翻炒一下將小青菜放進去繼續翻炒。

小青菜的吃法

加入鹽和適量的水燉一會兒。

小青菜的吃法

最後加入蒜瓣片出鍋即可。

小青菜的吃法

注意事項

豬肉可以根據喜好自行新增。

必須焯水後食用,不然味道不好。

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