如何製作美味的醬面（二）?

美味營養的炸醬麵

食材 食譜熱量：35(大卡)

主料 芹菜 250g 肉絲 200g

方法/步驟

準備好所需要的食材

將芹菜葉摘掉，洗淨，切丁狀備用

肉切條狀，用雞蛋，澱粉，鹽巴，料酒，調料攪拌均勻，備用

上鍋，填上適量的食用油，油熱，先將攪拌均勻的肉炒五六成熟

將芹菜倒入鍋中，放入鹽巴，調料等，翻炒一下

最後在倒入適量的水，燒沸，勾芡，倒入鍋中攪拌均勻，這樣炸醬麵的醬就好了

注意事項