又到了吃佛手瓜的季節,小編老家根本沒有佛手瓜,今年在朋友家裡吃到了稀罕的佛手瓜,回家後也依葫蘆畫瓢,自己做做試試看。佛手瓜生長量很大,一棵佛手瓜就能長出好多果實,一家子吃不完。營養價值也很高,富含鋅,能增強兒童智力。
主料 佛手瓜2個豬肉四兩
輔料 食鹽少許食用油適量
兩個佛手瓜,洗乾淨。
把佛手瓜切成薄片。
豬肉切成肉片。
炒鍋放入食用油,油開加入豬肉片翻炒,再加入適量料酒。
然後,把切好的佛手瓜片放入鍋中一起翻炒。
好啦,美味的家常菜佛手瓜炒肉就做好啦。
Let us answer it!
美食:佛手瓜炒肉
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