簡單易做,可單吃,也可作為生滾粥粥底
主料 大米適量糯米適量瑤柱十顆左右
輔料 水適量鹽適量
大米糯米洗淨,用少許油鹽浸泡半小時
瑤柱用水浸泡好,泡發的水可以留用煮粥,泡發後撕成絲備用
電飯煲加水、米、瑤柱絲,按煮粥鍵
煮好後,加少許鹽調味
米粘性較好可省略糯米
砂鍋一類煮粥更好吃,電飯煲更方便
Let us answer it!
瑤柱粥的做法
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