如何用電飯煲做蛋糕.?

想吃自己做的蛋糕沒烤箱怎麼辦？那我們就用家中的電飯煲做個蛋糕吧！

食材 食譜熱量：2406(大卡)

主料 麵粉500克雞蛋5個牛奶400克·

輔料 白糖適量

方法/步驟

蛋清蛋黃要分開，蛋清一定要用無水的容器裝

蛋清加入白糖用打蛋器，也可以用筷子打發，直到出硬泡沫，糖分三次加！蛋糕能否成功，關鍵在蛋清是否打發好

蛋黃內加入麵粉，牛奶，少量白糖，上下攪拌，

把打發好的蛋清加入麵糊內拌勻！先熱鍋，然後再往鍋裡倒入一點點油，再把蛋糕糊倒入鍋內，按下蛋糕健，

香噴噴的蛋糕出來啦