最近朋友們都在詢問我，秋季因該是和吃一些什麼食物預防疾病。小慧看來入秋後天氣顯得比較乾燥，人也會顯得焦躁不安。其實這個時候建議吃一些清心潤燥的食物，來調節身體。下面小慧就給朋友們推薦一道加了亞麻籽油的解除秋天煩躁的桂花糯米藕，供朋友們做美食參考。
食材 食譜熱量：397(大卡)
主料 蓮藕1節幹桂花2g冰糖100g亞麻籽油5ml
輔料 糯米（根據自己的實際情況）適量
方法/步驟
準備原材料蓮藕、幹桂花、冰糖、亞麻籽油等等。糯米要淘洗乾淨，才能使用。小慧不是很喜歡糯米，因此量會少點。朋友們可以根據實際情況進行酌情新增即可。
將藕清洗乾淨以後削去皮切成片，大約半釐米後就可以了，然後將糯米塞入藕片的藕孔裡。注意：這是個技術活，一定要把握尺度。如果男士朋友要做這道菜的，建議何以叫上老婆一起。沒有老婆，那就沒辦法了，只能自己弄。(*^__^*) 嘻嘻……
將藕放入鍋中，加水不要沒過藕。大火燒開後，改小火煮30分鐘。放入冰糖、幹桂花，小火，等水燒的差不多沒有了，有沒有幹鍋就可以撈出來了，煮60分鐘即可。最後，將藕片撈出來撒點亞麻籽油就大功告成了。
注意事項
煮藕片的時候要注意火候，尤其是快要煮熟的時候，不要糊了。