義大利麵條吃起來好吃不過在外面一般都是西餐有，價格就不親民了，還是自己家做的價格不僅親民同時又很好吃哦。
食材 食譜熱量：2289(大卡)
主料 義大利麵適量西紅柿1個雞蛋1個香腸1個娃娃菜適量
輔料 胡椒粉適量鹽適量白胡椒粉適量
方法/步驟
義大利麵條有兩種一種指直直的麵條，另外一種就是螺旋式的麵條，螺旋式的麵條其實也是相當好吃的哦，這次選用的就是螺旋式的麵條哦。
燃氣上有兩個灶，兩個可以同時做飯，一個煮麵條一個炒菜。螺旋式的麵條在煮的時候一定要注意不能糊鍋，需要經常攪動哦。
準備好西紅柿切成小小的塊，這樣可以快速的炒熟，蔥姜切成小小的塊，香腸切成小塊，娃娃菜洗乾淨備用就行。
炒鍋中倒入適量的油，然後先把雞蛋炒好，個人建議雞蛋不要炒的太碎，吃起來，沒有口感，油熱後直接倒入雞蛋，把蛋黃攪開即可，雞蛋八成熟後盛出。
蔥姜爆香，然後放入切好的西紅柿，炒至五成熟的時候放入娃娃菜菜根，炒制八成熟後放入娃娃菜葉和香腸丁，放入胡椒粉，白胡椒粉還有鹽巴。這個時候一定要注意捂住鼻子，小心被白胡椒粉嗆哦。
當意大利麵煮至八成熟的時候這個時候西紅柿已經炒的差不多瞭然後把義大利麵撈出來放入西紅柿菜中，炒制義大利麵全熟即可。
