在超市買的現成的培根肉片。可以做出各種好吃的美食。這種烤培根肉是我家一家人都喜歡的做法，用烤盤，煎鍋或平底鍋都可以操作，做出來香味濃郁，好吃不膩人
食材食譜熱量：625(大卡)
主料 培根肉片500g
輔料 色拉油3湯勺熟芝麻1湯勺洋蔥200g孜然1湯勺燒烤蘸料2土豆姜1小塊
方法/步驟
根肉片和紫皮洋蔥備好。
培根片改刀切成約5cm寬的大片。
洋蔥切成橘子瓣形狀小塊。
姜切絲。
孜然和芝麻各一湯勺，燒烤料2湯勺。
我用平底不粘鍋，放入3湯勺色拉油，加熱，炸香薑絲。
放入培根片，大火煎烤。
一直到培根片裡的水分烤乾，出油，培根顏色加深。期間用筷子不停翻動。
放入洋蔥塊。
把洋蔥烤出香味。
加入芝麻和孜然在煎烤半分鐘。
最後均勻撒上燒烤料即可。
注意事項
燒烤料我是在超市買現成的燒烤蘸料。也可以自己用花生芝麻打磨成粉後混勻加入一點鹽拌成燒烤料。