雖然已是春天了，但這段時間的氣溫一直沒回升，家裡也沒暖氣了，由於氣溫低，俺的腰痛的毛病又犯了。
昨天現實和網路中的朋友們都非常關心俺，要俺注意休息，早點好起來。俺萬分感動，非常感謝朋友們、姐妹們的關心哦。
窗外又在淅淅瀝瀝的下雨了,天氣仍然是比較冷......俺最怕冷了，希望天氣能早日明媚起來哦。
做了南瓜餅,還蠻受歡迎的,很快就消滅光了,差點連照片都沒的拍。
食材
南瓜 、 糯米 粉、細砂糖、葵花籽、植物油。
方法/步驟
南瓜去皮切塊，用微波爐高火轉熟，也可以用蒸鍋大火蒸，不過這樣會有比較多的水。
熟南瓜塊倒入盆中，趁熱搗成南瓜泥，加入適量細砂糖拌勻，不喜歡甜的可以不加，南瓜本身就比較甜了。
南瓜泥放涼後，一點一點加入糯米粉，無需加水，直到成南瓜麵糰，以不沾手為準。
把麵糰分成若干小塊，揉圓，輕輕拍扁，如果喜歡有形狀的，也可以用小模具在麵糰上壓花，隨意做成心形，花形…我為了省事，直接按成圓形的了，把南瓜餅坯放入盛有葵花籽的碗中打個滾，讓兩面粘上葵花籽。
鍋內放適量植物油，加熱到五成熱時，將南瓜餅放入，南瓜餅變成金黃浮起來時即已熟了。
放入有廚房紙的盤中，吸一下南瓜餅上的油，即可吃了。
