無油蕎麥堅果餅乾?

春天到了,做美食的心情大好,原本應該少吃減肥的呢,結果發覺自己不胖,呵呵。準備一些小餅乾,上班帶公司加餐吃。為了不變胖,沒放油,還加了一些瓜子和蕎麵,熱量低。

無油蕎麥堅果餅乾

無油蕎麥堅果餅乾

無油蕎麥堅果餅乾

食材 食譜熱量:818.8(大卡)

主料 麵粉100g蕎麥麵30g雞蛋1個

輔料 適量瓜子適量南瓜子適量腰果適量泡打粉適量

方法/步驟

準備好南瓜子,葵瓜子和腰果。腰果適當的弄碎一點

無油蕎麥堅果餅乾

全蛋打入盆中,攪拌均勻

無油蕎麥堅果餅乾

加入麵粉和蕎麥粉,適量的泡打粉和適量的食鹽

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用勺子攪拌成麵糰

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加入瓜子和腰果

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將其揉在麵糰中

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面板上撒適量的麵粉,將麵糰整理成型

無油蕎麥堅果餅乾

放入烤箱,130度烤20分鐘

無油蕎麥堅果餅乾

取出放涼後切成片

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均勻的鋪在烤盤上,送入烤箱再烤10分鐘,再翻面烤10分鐘

無油蕎麥堅果餅乾

取出放涼即可

無油蕎麥堅果餅乾

注意事項

也可以放糖,做成甜食

餅乾, 堅果, 蕎麥, 瓜子,
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