家常西紅柿炒雞蛋的做法?

越是簡單的越好吃，方便又快捷，快來看一看吧！

食材食譜熱量：182(大卡)

主料 西紅柿4個雞蛋2個

輔料 蒜1瓣鹽適量蠔油適量糖1小勺

方法/步驟

將西紅柿洗淨後，切成塊狀，雞蛋打入碗中打散加鹽適量，將蒜瓣切成片（我不喜歡蔥的味道，所以用的蒜）

炒鍋上油，將雞蛋放入鍋中炒至八九分熟後盛出

再少倒一些油入鍋，用蒜熗鍋出香味後將西紅柿倒入鍋中翻炒，依次加入鹽、蠔油、少量的糖後繼續翻炒，八分熟左右將雞蛋倒入鍋中炒熟即可