如何做肉炒黃豆芽
主料 黃豆芽六兩豬瘦肉二兩
輔料 大料兩顆蔥少許姜少許豆油一兩醬油少許雞精少許
豆芽洗淨瀝乾,蔥切成蔥花 姜切成薑絲備用
鍋內放入豆油燒熱
然後放入大料
放入肉絲煸炒知道變成金黃色
加入蔥姜繼續煸炒,然後加入醬油,再煸炒幾下放入豆芽
放入豆芽之後繼續煸炒 加入雞精和鹽繼續翻炒待水分所剩不多即可出鍋
裝入盤中趁熱吃吧
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