濃味醬燒茄條(茄子,尖椒,食鹽,蔥)?

濃味醬燒茄條

原料：茄子3大根、尖椒1根

調料：食鹽2克、蔥適量、蒜適量、拌飯醬1大匙

做法：1、茄子、尖椒切淨切成粗條;

2、鍋內倒油，把蔥花、蒜炒香，放茄條翻炒;

3、不停的翻炒，待茄條炒軟後，放拌飯醬;

4、加少許鹽調味，加尖椒煸炒幾下即可出鍋。