【五穀豆漿】含鈣高吸收好?

五穀豆漿是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。五穀豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，五穀豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，非常適合於老人和發育中的青少年。

食材

黃豆 適量

大米 適量

小米 適量

小麥 仁 適量

玉米 渣 適量

方法/步驟

將黃豆提前浸泡好。然後將泡黃豆的水倒掉不用。

將大米、小米、小麥仁、玉米渣用清水淘洗乾淨。

將所有材料倒入豆漿機。

新增水至上下水位線之間。

按動五穀豆漿鍵。十幾分鍾後聽見蜂鳴聲即可。

搭配麵包或者饅頭，很好的營養早餐！