變廢為寶之:一品鮮肥牛面?

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我很自豪說自己繼承了中國人勤儉節約的傳統美德!

現在倡導的“減法生活”我很推崇,就是節約一度電,少開一天車,減去太多的煩惱和慾望,減去對環境不必要的破壞,從而還我們一個安寧、純淨的靈魂。口號是:減法生活,快樂加倍!

我們的生活雜誌《生活綠皮書》倡導的“樂生活”也是這樣的,用有限的資源帶來無限的快樂。

今天的一碗麵就是節約出來的美味,週末去吃小火鍋剩下一些肥牛和青菜,雖然剩的不多但我還是打包帶走,真捨不得好端端的食物被丟進垃圾筒。雜麵是上上次吃小火鍋時送的,吃飽了才上桌一樣打包回家。蝦仁是自己“DIY”,在超市買好的鮮蝦,回家洗淨去沙線用淡鹽水煮熟,然後剝皮放涼,分成若干份裝入保鮮袋中放在冰箱冷凍。以後吃的時候拿出來一份,可以煮麵、炒飯、做披薩。。。又方便又實惠。

用5分鐘給自己煮了一份又營養又美味的肥牛面,生活的成本可以很低,生活的質量卻依然很高!我提議大家要注意節約,把手頭的資源發揮到最大化,減少不必要的浪費和購買,“健康生活,快樂生活,時尚生活”

肥牛面

原料:雜麵、青菜、肥牛、濃湯寶半塊、鹽少許、蝦仁

做法:

1、燒開水,放入半塊濃湯寶。

2、濃湯寶融化後放入雜麵,面煮的將熟時,放入肥牛、蝦仁,最後放入青菜,加少許鹽。

簡簡單單,沒有過程圖了。

其它簡單美食:

酒釀窩蛋 杏子醬醪糟湯圓

其它麵食:

    

    可口蔬菜餅                  生煎包

        

    黑芝麻豆渣餅                 如意小南瓜

泡菜餅 方便意大利麵

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