這道菜是LG給我做的。
那段時間我感冒了，然後尋思著要不要吃感冒藥（我一感冒，就想吃感冒藥。那些感冒症狀，好像抗不過去。。。。。烏鴉飛過。。。。）。
某人當然是強制性反對。然後就給我做了道《炒薑絲》，更重要的是一道素炒薑絲。。。
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在我充滿懷疑的眼神裡，我的感冒居然好了。。。
食材 食譜熱量：58.8(大卡)
主料 生薑100g青椒2個甜椒1個
輔料 鹽1茶匙生抽2茶匙植物油1湯匙花椒10粒白糖1茶匙雞精1茶匙
方法/步驟
生薑洗淨後，切絲備用。爛姜、凍姜不要吃，因為姜變質後會產生致癌物，由於姜性質溫熱，有解表功效，所以只能在受寒的情況下作為食療應用；
青椒去蒂去籽，洗淨後，切成青椒絲；甜椒用同樣的方法，洗淨切絲備用；
鍋置火上，燒熱後，倒入適量植物油燒熱；放入花椒，小火煸香；
放入生薑絲，大火翻炒；
調入適量生抽；
放入青椒絲、甜椒絲翻炒均勻；
調入適量細砂糖；
食材都熟了之後，調入適量鹽；
調入適量雞精；
翻炒均勻，關火，起鍋。
注意事項
生薑不宜在夜間食用，所以這道菜最好是午餐吃；