牛蒡葉怎麼做好吃?

牛蒡葉是植物牛蒡的葉子，是一種可以食用的綠色菜品，它不但營養價值高，還有出色的食療功效，能止血也能清熱解毒，更能預防三高，對人類身體有多種好處。但是這種牛蒡葉應該怎麼食用呢？它怎麼做才好吃呢？其實牛蒡葉有多種不同的做法，一會我就把它們寫出來，大家看過以後也就知道牛蒡葉怎麼做好吃了。

牛蒡葉怎麼做好吃

牛蒡葉怎麼做好吃 牛蒡葉的做法

牛蒡葉榨汁

1、牛蒡葉榨汁喝，味道不錯，而且能讓它的食療得到更好的發揮。在榨汁時可以準備牛蒡葉三十克，胡蘿蔔三十克，圓白菜五十克，韭菜十五克，蘿蔔纓子十五克，天門冬十克，果汁五十克。

2、把準備好的胡蘿蔔、牛蒡葉以及蘿蔔纓子與天門冬等食材全部用清水洗淨，去掉水分以後入榨汁機榨出汁液。

3、把榨好的牛蒡葉汁倒入杯子以後加入準備好的果汁調勻，然後直接飲用就可以。

炒牛蒡葉

1、牛蒡葉炒著吃很好吃，在炒制時需要準備牛蒡葉五百克，精鹽和味精以及蔥花與豬油各適量就可以。

2、把準備好的牛蒡葉子去掉雜質用清水洗淨，然後入沸水焯一下，取出清洗乾淨，在然後再把水分去掉。切成塊狀。

3、把豬油放入炒鍋中加熱，把蔥花炒香，然後放入牛蒡葉再加入食用鹽炒到入味，加入味精的蔥花提味，出鍋裝盤就能食用。

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