香米真偽辨別方法?

最近幾年來泰國香米在中國的流行，可以說是神速的。但，因為是外國貨，所以，大家難免會上當受騙，買到假的香米。那麼，今天一起分享的就是香米的真偽辨別方法。

方法/步驟

搓

香米之所以香，是米本身自帶一種香，而假的香米會模仿這種香，給假米上加這種香，所以，你可以用手掌來搓米。離開米堆，一會兒聞一下自己的手，如果味重而不散，則為假。

粒

香米的粒相對於普通的大米來講，有點兒長，而且是中間厚實，兩頭尖，所以，在看的時候，要仔細看一下，是不是每一顆香料都是如此的結構。

蒸

好的香米或者說真的香米，在蒸成米飯後，會有自然的透明狀，米粒之間會有自然的分離狀，而假的香米則為乳白色，呈粘連狀。

標

對於香米來講，袋裝的都會有外包裝上有一個綠色圓形的標誌，如果有這個標誌，且有泰文的話，則證明是原裝進口來的，不是分裝而成的偽香米。

數

對於泰國香米來講，國家是允許可以把原裝進口的泰國香米分裝出售後的。但，不保證分裝後會有假的摻入。所以，建議你看條形碼，看頭有885的為原裝，69的則為國內分裝。

產

真正的泰國香米，會在其包裝上寫上productorthailand，這樣的標識，如果沒有這樣的標識的話，則為國內自己偽裝的香米，不可取信。

價

泰國的香米因為進口價本身就高，而且成本高，所以，香米在中國市場的售價就相對高。一般情況下，會是普通大米的五倍以上，如果價格沒有在五倍以上的話，則為假香米。