外婆菜是一道非常開味的菜,不僅是夏天吃稀飯時的一道必備菜,也是入冬後,享受膩了大魚大肉時難得的佳餚,朋友們不妨一試。
主料 外婆菜1袋
輔料 黑豆豉20g
將外婆菜切成末,裝入菜藍中,加入適量黑豆豉,沖洗乾淨備用;
將大蒜切成末備用;
將油倒入鍋中,燒熱後放入大蒜末炒出香味;l
倒入加有豆豉的外婆菜;
大火翻炒;
加入適量雞精;
起鍋,美味的外婆菜就做好了。
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怎樣製作美味的外婆菜?
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