喜歡輕鬆熊,因此在淘寶上發現了這個輕鬆熊頭像的華夫餅工具,毫不猶豫買下它。
主料 雞蛋 2只 低粉 130g 玉米澱粉 24g 純牛奶 100g 泡打粉 2g 橄欖葵花籽油 50g 糖 30g
除粉類外的其餘材料用手抽混合均勻
粉類混合均勻後過篩入盆中,並攪拌均勻成為光滑的麵糊
華夫模在燃氣爐上預熱,然後在兩側的小熊臉上到一小勺橄欖葵花籽油,用刷子蘸油把各個縫隙都刷上一層油
先倒入一些麵糊
然後放一點紅豆沙(也可以不放)
再倒一層面糊至平整
蓋好模,小火兩面加熱至上色即可
成品
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