冬日裡來這麼一杯暖身又暖心的紅棗茶,實在是一件非常愜意的事情,無論是紅棗,還是桂圓,亦或枸杞都是補血補氣之物,實在是女人有益的飲品。
方法/步驟
準備好食材:枸杞、桂圓、紅棗、紅糖(冰糖)
我準備的紅棗是新疆的,所以個特別的大
紅棗和枸杞都要洗去浮塵
紅棗要去核,切成小瓣
桂圓:我買的是幹桂圓,要把殼剝一下
再去掉桂圓核
煮一鍋開水
待水開後,放入桂圓、紅棗煮1分鐘
再放入枸杞煮1分鐘
倒入杯中靜置,稍涼片刻即可飲用
喜歡甜的,又不太容易上火的,加上少許紅糖
喜歡甜味,但容易上火,就放少許冰糖
如果不喜歡甜味的,就不用放任何湯,用桂圓的清甜來調和
如果總是容易上火的,就要配合著菊花茶一起飲用了(一天喝枸杞桂圓紅棗茶,一天喝菊花茶)
因為枸杞、桂圓、紅棗都是補氣血的,有些人喝了,容易口乾舌燥。所以要搭配著清熱的一起喝