清炒小白菜，簡單好吃~?

天天吃大魚大肉，偶爾也要吃點綠色蔬菜清理清理腸胃，今兒在菜市場拿了把小白菜，簡單做一下。

食材 食譜熱量：7.5(大卡)

主料 小白菜1把

輔料 蔥適量蒜瓣適量食用油適量食鹽適量米醋適量

方法/步驟

把小白菜根部切掉，清洗乾淨，並切成長段備用。

準備蔥和蒜瓣。

將炒鍋中加入食用油，加熱。油熱後放入蔥和蒜瓣爆香。

將備好的小白菜倒入鍋中，勤翻炒，直至白菜變軟，加入適量食鹽、米醋調味兒。

待炒好後，可根據自己口味適量放點香油，然後關火起鍋即可。