小白菜營養豐富，而且含有人體所需的維生素，多食蔬菜有益健康，特別是在秋·冬季節，多食蔬菜能對面板起到保健作用。因此，今天我跟大家分享小白菜怎麼炒。具體見如下圖解步驟：
食材食譜熱量：106.5(大卡)
主料 小白菜八兩
輔料 紅椒兩個蒜子六片醬油少量陳醋少量鹽適量味精少量
方法/步驟
準備八兩“小白菜”並洗淨。
將洗淨的“小白菜”濾幹水。
鍋熱放油，油溫升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。
翻炒過程加入“食鹽·醬油·陳醋·味精”炒至均勻便可。
最後，一道鮮嫩·綠油油的小白菜就炒好了。
注意事項
小白菜營養豐富，適合各類人群食用，多食蔬菜有益身心健康。
對於面板乾燥應多食蔬菜，起到對維生素的補充。