參考份量：小紙杯18個
烘焙溫度：160度
烘焙時間：25分鐘
準備材料：
雞蛋3個、低筋麵粉120g、白糖60g、蜂蜜60g、色拉油30g、泡打粉1g、白芝麻少許
製作方法：
1、 把雞蛋、白糖、蜂蜜放入乾淨的打蛋盆中。
2、 用打蛋器低速攪打蛋液，到蛋液的體積膨脹5倍左右，蛋糕糊畫圈不會立即消失。
3、 將低筋麵粉和泡打粉過篩後加入步驟2中，用橡皮刮刀翻拌均勻。
4、加入色拉油，麵糊攪拌均勻。
5、將蛋糕糊裝入裱花袋中，擠入紙杯至8分滿。
6、端起烤盤輕輕震動幾下，震出蛋糕糊中的大泡。
7、表面撒入少許白芝麻，放入已預熱的烤箱，160度上下火、中上層烤25分鐘即可。