新鮮的魚最適合清蒸，原汁原味才能夠吃出魚的鮮味！以前覺得做魚太麻煩了，現在覺得真的是太簡單，雖然簡單，但卻絕對鮮甜哦！
食材食譜熱量：20.5(大卡)
主料 新鮮昌魚1條
輔料 姜適量料酒適量
方法/步驟
把材料準備好，並把魚劃紋，用料酒塗滿魚身和魚內，待用
把切好片的姜埔放在碟子上，魚肚裡也放一兩片，再把魚放在碟子裡。
鍋里加冷水，放上魚，蓋上鍋蓋，定時15分鐘。15分鐘後就熟了
當····當·····是不是，原滋原味的魚好了
注意事項
想要調味的，淋上醬油，再把燒熱的油淋上就可以嘍