冬菜的家常烹飪方法?

肉末冬菜燉豆腐是一道非常可口的冬菜，下面介紹冬菜的家常烹飪方法。

食材 食譜熱量：23(大卡)

主料 毛豆腐200g冬菜50g

輔料 食鹽1/4小勺雞精1/4小勺生抽0.5大勺

方法/步驟

冬菜切成小粒備用

鍋內放入肉末炒熟，然後放入少量火鍋底料炒化

鍋內放入肉末炒熟，然後放入少量火鍋底料炒化

放入冬菜粒翻炒均勻

放入豆腐翻炒一下，然後添入剛好沒過豆腐的水，調入鹽、雞精、生抽，大火煮開

小火燉至湯汁即將收幹即可。出鍋之前可撒上一點青椒粒或者蔥花，顏色好看，也香氣濃郁