有的朋友看我天天上西點，想換點別的花樣，呵呵。其實我的心理也是這樣想的，這不，今天改改口味好拉。來個日式的。這個壽司，我去了小米的美食美味和東京那兒學習過了，並看了＜壽司飯糰60種＞才做的。
做這個東東的時候，我的心理真是沒底，第一，我懷疑究竟好不好吃？第二，我的老公能不能夠接受？（因為他是拒絕日貨的，有那麼一小點的愛國情節，那麼這日式的吃法他能不能夠接受呢？）
當然，在1個小時之後，有了答案。
第一，非常的好吃，和粽子有的一拼啊。
第二，我老公也吃了好多，本來他對新鮮事物都是持懷疑態度的，不過吃過以後，說好吃。
我的心總算放了下來。。
食材
原料： 大米 一杯， 糯米 一杯，（我這個杯子是電飯鍋的杯子，容量可以裝水150ML） 黃瓜 ， 胡 蘿蔔 ， 火腿 腸，蛋皮各少許
米 醋 22克，糖13.5克，鹽4.5克
方法/步驟
準備兩種米各一杯，煮成米飯
米醋22克，糖13.5克，鹽4.5克做成壽司醋
米飯做好以後，過10分鐘，取出來乘熱倒入壽司醋攪拌，從上往下翻，不要來回瞎翻（你們在操作的時候，如果不知道怎麼加入醋的比例的話，是這樣的。醋：糖：鹽是5：3：1，然後裝入米飯呢，一杯（是那種240克水的杯子）的米飯用25ML就可以了，也可以根據個人口味調節拉）
黃瓜，胡蘿蔔，火腿腸，全部切成小條
壽司簾鋪好，上面放壽司紫菜（海苔）
米飯冷卻之後，放在紫菜上面
再依次放蛋皮，放黃瓜，胡蘿蔔，火腿腸條（這些條條放邊上一點，我這個照片上有點再中心了，後來卷的時候，我發現不對勁，就往自己面前去了去）
開卷
捲到中間的樣子
成功
接下來，我又用剩下的米飯加入黃瓜，胡蘿蔔，火腿腸粒做了幾個飯糰，也很好吃。
米飯加入黃瓜，胡蘿蔔，火腿腸粒攪拌好
保鮮膜上面放入1，重量50克左右
捲起就可以了
在操作的時候手上要有冷開水沾著，才不會沾米飯。切的時候也是，刀也要沾水後再切才行。
另外在吃的時候，請你用手，這是規矩。我老公是拿筷子的，真是的，不懂規矩