【一】
對於部落格來說，一零年很匆忙的就走過了。
不停的更新，相同的內容，按部就班，卻並未有太多進步。
好像太多時候，真的為了做而做，偏離了初衷，偏離了夢想。
連文字，都有了很多的匆忙和倦怠。
於圖片，有進步，卻仍是透漏出固步自封的資訊，
我想，若要在這條路上繼續走下去，卻丟棄了一直以來的堅持，那麼，還有什麼意義。
【二】
生活裡，好像放棄了很多精彩的東西。
連讀書都少了。
昨日看到一位人文攝影師共用130幅圖總結了他的一零年，
圖片張張很精彩，張張有內容。
有熱情，有寧靜，而更多的，還是對生活細枝末節的熱愛。
給我很大的心靈震撼。
這正是我缺少的。
【三】
臘八。
在臘八這樣的日子裡，我想，我所能做的，不單有臘八粥，還有很多它以外的東西。
比如，兩隻兔子。
最近一直在考慮，我想要的，究竟是什麼？
胖兔子？瘦兔子？
無論如何，春還是要來了。
食材
材料：發麵 麵糰 一份， 紅豆 幾粒，紅色素少許。
工具：剪刀，牙籤，棉棒。
我用了400g 麵粉 +220g水+2g酵母徹底揉勻一發後又揉入約不到100g的 麵粉 ，徹底揉勻就可以分塊整形了。
總共做了14個小兔子。
做法A
麵糰要有硬度，不能太軟，一定要徹底揉勻，分成50g左右的大小。
取一份滾圓，然後揉成前小後大的形狀，如圖剪出耳朵和腳丫，尾巴。用牙籤壓出嘴巴，然後沾一點紅色素，點出眼睛即可。我做了7個，如果屋裡不是太冷，都做好後發酵也差不多了，直接熱水入鍋，蒸15分鐘即可。
做法B
麵糰要有硬度，不能太軟，一定要徹底揉勻，分成50g左右的大小。
取一份滾圓，揉成約40-50cm左右的長條，如圖卷出身體和頭部，用棉棒粗細的工具在頭部夾一下。
把耳朵稍微揉尖一點，用牙籤壓出耳蝸，塞入紅豆眼睛，剪出腳丫，嘴巴和尾巴即可。共做了7個，如果屋裡不是太冷，都做好後發酵也差不多了，直接熱水入鍋，蒸15分鐘即可。
