巧煮栗子好剝殼?

栗子好吃殼難剝，我來教大家一個好辦法，不僅殼好剝，味道也更美味了

食材食譜熱量：925(大卡)

主料 栗子適量

輔料 鹽少量

方法/步驟

生栗子用毛刷洗淨

用小刀在上面輕輕劃一道，

清水加少量鹽泡三、四個小時

倒入高壓鍋煮十五分鐘

壓熟後，晾涼

順著小刀劃的切口就可以輕鬆剝開了