地標商城---棗泥餡餅的做法!?

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紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。自制了棗泥,用棗泥做成餡餅當早餐挺不錯的

食材 食譜熱量:1835(大卡)

主料 全麥粉500克棗泥200克

輔料 酵母少許少許適量

方法/步驟

準備所有所有食材,如圖所示!

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全麥粉、酵母和水攪拌揉成光滑的麵糰發酵

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發酵至2到2.5倍

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把麵糰分成10小團

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取一面團壓扁放上棗泥餡

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收口揉成圓團,然後壓扁

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平底鍋放少許油加熱,放入餡餅煎

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煎至兩面金黃

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