好吃的西紅柿水餃?

皮薄餡多,味道獨特,友友們嚐嚐吧...

方法/步驟

麵粉加水和成麵糰。

雞蛋炒一下。

西紅柿切碎。

把西紅柿.雞蛋.鹽攪拌均勻。

把麵糰揪成小劑子,擀成圓皮。

包上西紅柿餡,捏好就行了。

鍋裡放水,水開後下入水餃,煮的水餃都漂起來就可以撈出了。

開吃。

注意事項

1.西紅柿用開水燙一下,去皮. 2.包的速度要快,不然餡會出水.