其實在以前老的分類法裡,荷花(蓮花)是屬於睡蓮目睡蓮科的,但是最近二十年運用新的基因技術進行分類,發現睡蓮和荷花完全是不同的植物,親緣關係差很遠。所以荷花被獨立出來,分到了山龍眼目蓮科
睡蓮,是一種比較原始的被子植物
可以看出睡蓮既不是雙子葉植物也不是單子葉植物。而荷花所在的山龍眼目是屬於雙子葉植物的。
芡實又名雞頭子,為睡蓮科的一種水生植物的果實
蓮花屬山龍眼目蓮科
荷花也產蓮子,但是由於親緣關係與睡蓮科差很遠,所以蓮子和芡實是完全不同的東西,食療作用差別也很大
整個蓮科就只有一個蓮屬,兩個種,所以荷花基本沒有近親(近親都滅絕了),
蓮花親緣關係最近的就是山龍眼科和懸鈴木科
所以,睡蓮不是荷花,千萬不要弄錯了呀