現在生活中，大家都在社會中應對著各種應酬，喝酒是少不了的一項。但是既然要喝酒，就少不了會喝醉，這樣就會很傷身體，所以，我們就必須要瞭解一些解酒的常識，明白如何快速解酒，這樣才能及時保護我們的身體，下面就介紹幾種。
工具/原料
日常用品。
水果蔬菜。
方法/步驟
既然要解酒，我們就要了解酒，大家都知道酒中的酒精是讓我們喝醉的原因，所以我們解酒的原理就是中和酒精的傷害，或者去除酒精。
接著，酒精被我們喝下去後，會在胃中被吸收，所以大多數喜歡喝酒的人胃都不好。因為胃是用來吸收水和酒精，所以護胃也是關鍵。
很多人喜歡在應酬之後去泡澡，這是一種解酒的方法，因為酒精容易揮發，所以，在高溫下容易從身體中揮發出去，但是對胃不好。
為了保護胃，在喝酒之前，最好喝一些其他的飲料，牛奶是個非常好的選擇，可以有效的保護胃。其他的一些保護胃的食物也行，但最好是流質的。
如果喝醉了，解酒的時候，糖份很重要，可以用白砂糖，紅糖泡茶。水果，蔬菜也行，最好用打汁機打成液體，這樣容易吸收和保護。
解酒酸的東西也很好，食醋是大家公認的解酒利器，但是由於味道問題可能很多人不太喜歡。所以可以用酸橙汁代替，這樣口味會比較容易接受。
在解酒的時候，蛋白質的補充也很重要，因為人體中含有大量蛋白質，所以吃一些高蛋白質的食物，喝一些高蛋白質的飲料，會很利於身體的恢復。
注意事項
適度飲酒。
酒後不要駕車。