昨天買的豇豆,看這很嫩。用的辣椒一定要辣的那種才好吃。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可幫助消化,
主料 辣椒2個豇豆300克
輔料 油適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量老抽適量
把豇豆辣椒切好。
油熱後放入豇豆,炒至變色。
放入鹽。
胡椒粉。
放入切好的辣椒。
放入老抽。
放入少量的水。燉5分鐘。
最後放入雞精。
上桌。
吃著有點辣辣的,很好吃。
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豇豆炒辣椒的做法
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