黃金節目教你做四物湯?

四物湯由當歸、芍藥、川穹和熟地四味藥材組成,具有活血化瘀和滋陰身體的功效,有一千多年的歷史,而且至今一直被廣泛使用。湖北衛視黃金節目《生活.幫》,一個生活服務了類節目,幫助解答你生活中遇到的各種事情,有記者調查,有科學實驗,有養生保健。2014年有一期節目是講四物湯知識的。知識全面,靠譜,有許多細節是我們平時沒有注意的。四物湯標準配方是每種藥材10克,下圖的藥材是三副的劑量。

黃金節目教你做四物湯

工具/原料

當歸30克

川芎30克

白芍30克

熟地黃30克

方法/步驟

浸泡藥材半小時。浸泡藥材,一方面是為了清洗衛生,另一方面是為了更好發揮藥性。

黃金節目教你做四物湯

放入半鍋水中大火燒開。所謂的半鍋水,這是相對而言。根據鍋的大小,正常的水量漫過藥材3釐米。具體水量具體新增。這裡有個原則,煮藥不能煮糊了。

黃金節目教你做四物湯

燒開之後,再用小火燒40-50分鐘。說實話,這個時間確實有點長了。如果真是這個時間,那麼水量一定要多,否則四物湯容易燒糊。

黃金節目教你做四物湯

將四物湯藥渣濾出,湯藥放蜜汁調味。因為有人不習慣四物湯的味道,這裡告訴大家可以用蜂蜜調味。蜂蜜是調中藥味道的經典調味品。

黃金節目教你做四物湯

注意事項

川穹、當歸 、白芍和熟地黃,這是標準四物湯配方,僅適合血虛體質。其它體質,不適用。

服用四物湯的最佳時間是例假結束後或開始前的一週之內。連續服用5-7天,每日一次。

高度貧血的人,不適合服用四物湯補血

腸胃功能不好的人,慎用四物湯

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