紅燒豬肉怎麼做?

紅燒肉是家常菜，很多人都愛吃

食材 食譜熱量：273.1(大卡)

主料 豬肉1斤

輔料 大蒜3片薑片2片

方法/步驟

準備食材，將豬肉、大蒜、薑片等分別洗淨切好，待用

熱鍋中倒少量油，放大蒜和薑末，熬一會兒

將食材倒入鍋中，快速翻炒，加料酒，蓋上鍋蓋燜一會兒

大約20分鐘後掀開鍋蓋，放鹽、糖、醬油等調料

繼續翻炒一會兒就可以出鍋啦