醋土豆絲的做法?

這是一篇介絡醋土豆絲做法的文章

食材 食譜熱量：1016(大卡)

主料 土豆一斤醋適量

輔料 辣椒適量蔥適量油適量鹽適量

方法/步驟

把土豆洗乾淨，去皮，切成絲子

把土豆絲子用水洗一下，然後再用醋把土豆絲子泡在裡面

把蔥 辣椒洗乾淨，切成碎片

鍋裡放油，油紅之後把切好的蔥和辣椒倒進去煎熟，煎熟後倒在碗裡

鍋裡再放油，把切好的土豆絲倒進鍋裡，炒兩三分鐘，炒熟為止

倒入煎熟 的蔥和辣椒 再倒一點醋，放上調料即可出鍋了

注意事項

醋的份量要控制好，不能太少也不能太多