黑胡椒迷迭香牛排?

自從上次在朋友 家吃一次那個牛排骨肉,真是記憶猶新。自己也買回來兩塊肉,照著做了一次,只是料比朋友做的多了兩味。可能買的肉的部位和朋友的不一樣,做出來有些老,看來那種做法只適合用牛排骨肉。

黑胡椒迷迭香牛排

食材食譜熱量:107(大卡)

主料 牛排2塊

輔料 迷迭香適量適量黑胡椒碎適量烤肉料適量

方法/步驟1

準備材料。

黑胡椒迷迭香牛排

放鹽。

黑胡椒迷迭香牛排

放烤肉料。

黑胡椒迷迭香牛排

放切碎的迷迭香。然後醃另一面。

黑胡椒迷迭香牛排

平底鍋內放油,放肉。

黑胡椒迷迭香牛排

煎另一面。不用煎熟。

黑胡椒迷迭香牛排

用烤紙包好。

黑胡椒迷迭香牛排

放烤箱烤20分鐘。

黑胡椒迷迭香牛排

拿出來再煎一下。

黑胡椒迷迭香牛排

翻面。

黑胡椒迷迭香牛排

開吃。

黑胡椒迷迭香牛排

注意事項

這種純牛排不太適合這樣的做法。

黑胡椒, 牛排, 骨肉,
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