讓孩子愛吃雞蛋?

雞蛋很有營養,營養專家建議每天一蛋,水煮,蒸,炒等換著做,孩子才愛吃不厭,今天做的是多味雞蛋,香甜可口

食材 食譜熱量:757(大卡)

主料 雞蛋5個

輔料 生抽200g冰糖5g老抽50g料酒5g5g

方法/步驟

煮熟雞蛋,煮的時候鍋裡點鹽,(防止蛋破裂)一般是煮十分中左右,煮好撈出立即放涼水裡,這樣好剝皮,

讓孩子愛吃雞蛋

十分鐘後,取出放進涼水裡,蛋殼容易剝落

讓孩子愛吃雞蛋

用刀劃上痕,也可以用牙籤紮上小洞洞(太麻煩)

讓孩子愛吃雞蛋

放入調好味的盆裡,有時間就去給他翻一翻身

讓孩子愛吃雞蛋

四個小時後就是這樣了,放學回來就可以吃了

讓孩子愛吃雞蛋

吃不完的放在冰箱裡,第二天放熱鍋裡過一下,也很美味。天熱時吃,直接拿出來當冷菜也行!希望對您有幫助

讓孩子愛吃雞蛋

注意事項

如果孩子愛吃甜的就多加點糖,愛吃鹹的多加點鹽,

雞蛋的個數根據個人情況

營養, 雞蛋, 孩子, 水煮, 香甜可口,
相關問題答案