山藥是一種公認的健康食品。那麼，山藥究竟有哪些養生食療作用呢？
方法/步驟
益壽延年，提高機體免疫力。山藥含有多種氨基酸、蛋白質、鈣、鐵、維生素C等多種營養元素，是提高機體免疫能力，延年益壽的佳品。
山藥中所含有的成分多巴胺，可以幫助人體擴張血管、改善血液迴圈。
食慾不好的人，還可以通過山藥促進食慾。同時，山藥可以幫助人體腸胃的消化，改善腸胃系統功能。
對於脾胃虛弱的人，山藥可以補氣養胃。脾胃虛弱的人，可以熬煮一些山藥粥等養胃粥品作為調理。
瘦身人士的選擇。山藥可以減少皮下脂肪的堆積，有效預防肥胖等症狀，同時提高機體免疫力。
注意事項
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