家常土豆煎餅的詳細作法?

今天我來給大家講講土豆煎餅的作法哦，很好吃的哦！

食材 食譜熱量：214.5(大卡)

主料 土豆2個大蔥100g

輔料 清水適量油適量食鹽適量雞精適量香菜適量花椒粉適量

方法/步驟

土豆洗淨，去皮插成絲

大蔥洗淨，切細絲

香菜洗淨切段

將韓國煎餅粉倒入容器中

加入少量清水，土豆絲和蔥絲攪拌均勻

加入調味品：食鹽、味精和花椒粉攪拌均勻

平底鍋坐油

油熱後，將土豆絲混合液倒入鍋中，小火慢煎

撒上適量香菜段

一面煎至金黃，翻面煎制