夏天容易沒胃口,涼拌黃瓜可以說是少數幾樣在夏季也深受喜愛的菜品,今天小編就來分享一下小編家的涼拌黃瓜。
食材 食譜熱量:290.5(大卡)
主料 黃瓜兩根
輔料 鹽少許白砂糖適量醋適量
方法/步驟
首先,把黃瓜洗淨之後刨乾淨。刨黃瓜會麼?很簡單,不闡述。
然後,把黃瓜切成黃瓜片,大小形狀神馬的自己隨意,喜歡什麼樣的什麼樣,喜歡入味點的就切小點薄點,喜歡原味點的就切大點厚點。
切好之後放在一個小盆裡放入少許的鹽,翻滾一會黃瓜,然後加入適量的白砂糖,再翻滾一會。鹽會讓甜味更明顯。
弄好之後把黃瓜倒入菜盤裡,倒上一點醋,這個可以根據個人喜好,放多放少或者不放。然後就可以開吃啦。
注意事項
無