跑鬍子是中華民族古老的遊戲，實戰玩家遍佈全國各省。男女老少皆喜好，是逢年過節，聚會必備娛樂專案。亦稱“字牌”、“紙牌”，在我國某些地區也叫“跑符子”“跑胡紙”、“跑和字”、“二七十”、“煨鬍子”、“棍棍”等。它的組牌規則與麻將相似，但又比麻將更加靈活、變化多樣。字牌的牌面比撲克要小，易於攜帶。在現代人講究方便、靈活和健康生活方式的今天，跑鬍子是一項很好的休閒娛樂活動。
該遊戲在湖南中西部、四川瀘州、貴州遵義的一些地區也有類似的遊戲，組成一樣，但規則和叫法不同。在瀘州和遵義地區叫“大貳”。
工具/原料
跑鬍子
步驟/方法
偎牌
摸牌時，如果所摸的牌正好是手中的一對牌，則必須將牌由手上放到桌上，但不明示。瀘州地區沒有這個規則，是有碰必碰。
臭偎
忍碰之後，又偎牌，稱為臭偎。臭偎必須明示（兩張暗一張明）。
提牌
提牌時，如果所摸的牌正好是手中的一坎牌，則必須將牌由手上放到桌上，必須示眾（三張暗，一張明示）。瀘州地區的叫招牌，且如果有玩家胡牌則優先。自己手中的，也叫壠牌。
碰牌
當別人打或摸的牌自己手中有一對，則可以碰牌，碰牌後將牌放到桌面。
跑牌
當別人打或摸的牌自己手中有一坎，或者是已經偎牌的牌，則可以跑牌，跑牌後將牌放到桌面。或者當別人從墩上摸的牌，是自己已經碰牌的牌，則同樣可以跑牌。如果沒有跑牌，稱為走跑。瀘州地區的叫招牌。
摸牌
摸牌時，除偎牌與提牌外，必須首先明示，在別人不碰或不跑的情況下才可以吃牌。瀘州地區吃牌只能吃上家的。
忍碰
當有機會碰牌時，而自己不碰，則稱為忍碰。瀘州地區沒有
八塊
當跑的牌超過1次時，稱為八快。如跑了小二，再跑小三時，稱為八塊或重跑，此時不用從手中打牌出去，而要讓下家摸牌。不能忍偎，忍跑。
吃牌
上家出的或者自己摸的牌，示眾後沒有人碰牌或者跑牌，則可以與自己手中的牌組合成1句話，或者絞牌（如1張小九與一張大玖絞一張小九或大玖），放到桌面，稱為吃牌。
過張
當有機會，吃，碰時，自己卻沒有吃、碰的牌，稱為過張。過張後，自己不能再吃，碰。瀘州地區過張只能胡。
比牌
當吃的牌手中還有時，必須要將手中的這張牌根據某種組合，也要放到桌面，稱為比牌。如：手中有小1、2、3，4、5，此時，以4、5組合吃小3，那麼手中的小3，必須以1、2、3的組合同時放到桌面。如果手中的小3沒有放到桌面，而又吃了小3，稱為“燒比”。瀘州地區吃了沒法比，或沒有比，違反規則叫吃包子，必須賠三家。
每進一張牌，必須打出一張，八塊除外。
注意事項
謹記規則，自由輸贏