小編昨日的早餐就是湯圓~小編的湯圓屬於簡易版本，就是不加餡料的湯圓，所以做法非常簡單，且煮出的湯圓加上白糖或者紅糖，味道非常棒！分享給大家，希望能夠幫助到大家哦！
食材
主料 水磨糯米粉適量
輔料 溫開水適量糖適量
方法/步驟
準備好水磨糯米粉和開水適量，將水磨糯米粉倒入大碗中，加入適量的溫開水，用筷子進行攪拌成絮狀。
手洗乾淨哦~接下來就用用手去搓揉麵粉，直至表面光滑成團就行。
用雙手將麵糰搓成長條形狀的麵糰備用。然後用手估量大概長度捏出劑子出來。
用手將劑子磋磨出一個個球狀的湯圓即可~
如果想吃不同顏色、不同形狀的湯圓，可以將加水的部分換成帶有顏色的蔬菜汁，或者是將搓圓的過程環城捏形狀的過程哦！
鍋內煮開水後加入湯圓進行烹煮，這裡要注意的是，要保證湯圓做好後1分鐘內就能下開水，因為時間長之後湯圓煮熟會有酸味。
湯圓浮出水面就說明煮熟了哦~撈出加入些許的白糖或者紅糖就可以開吃咯！！！
注意事項
注意的是，湯圓做好後放置的時間不要過長，不然煮熟之後會有酸味哦！
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