崽崽喜歡吃鬆餅,每次去雪晶雪花冰店裡必點。現在孩子學習緊張不能去雪晶雪花冰店裡品嚐鬆餅,於是我想自己做一份給他。還好,做出的鬆餅雖然不如買的漂亮,但是味道基本一致了
主料 低精麵粉適量
輔料 雞蛋適量牛奶適量泡打粉適量芝士適量煉乳適量砂糖適量無鹽黃油適量
將食材裝入較大容器中
順時針攪拌均勻。烤鬆餅機調到高溫加熱到外殼手感較熱,開蓋,將內側均勻刷上黃油。
將漿汁到入
設定600w,烤1.5分鐘。看到內側烤黃,翻邊再烤1.5分鐘。
. 出爐後放在網架上,等待上下水蒸汽排出。
切分,裝盤。
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