薯條（在家制作薯條的方法）?

在家就可以製作香噴噴的薯條咯

食材食譜熱量：253.5(大卡)

主料 土豆3個

輔料 油2升左右鹽少許

方法/步驟

將土豆去皮，切成條狀

把土豆條在清水中清洗，直到水清，然後加涼水至淹沒土豆條的2公分左右，加點醋 （防之後下鍋炸易斷）。放入冰箱保鮮三十分鐘

30分鐘後把土豆條取在一個乾毛巾上 捲起來吸水分

開油鍋，還有準備鋪平的紙巾待用，油溫在170度左右 可以把土豆條下油鍋炸了 。

炸金黃色撈到紙巾上吸油。之後在包起來，裝進一個保鮮袋中，可以放一個月哦!在想吃的時候，就可以把冰箱的薯條取點出來，在170度油中炸，炸好撒上少許鹽即可 。方便吧 隨時都有零食吃。