秋天的南瓜香甜美味,無論是熬煮成粥或者用來做簡單的飯後甜品都很不錯,再說“多吃粗糧少生病”,婆婆給我們灌輸的思想一直沒忘,牢牢記著呢,三不五時的就會拿它來搗騰點什麼~~
食材
250克 南瓜 100克 糯米 1個 新鮮 百合 適量 冰糖 適量 芝麻 .
步驟/方法
糯米用攪拌機打成粉末。
南瓜洗淨去皮切小塊。
鮮百合洗淨掰成一片片。
將糯米粉和南瓜塊放入鍋中,加水煮滾後慢火熬成蓉狀。
加百合和冰糖在熬煮一會即可。
最後加入少許黑芝麻點綴增香。
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注意事項
功效
1.潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。 2.寧心安神:百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。 3.美容養顏:百合潔白嬌豔,鮮品富含黏液質及維生素,對面板細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。