香醋木耳:幾分鐘的料理也很美味?

有些美食,並不需要太多的時間,也不需要太多的技巧。

其實,只要我們願意,花上幾分鐘,簡單的料理也可以很美味。

美食,其實是一種心情,一種對生活的虔誠與熱愛!

香醋木耳:幾分鐘的料理也很美味

食材

主料 幹木耳20g

輔料 芫荽1小把生抽1湯匙陳醋1茶匙白糖1茶匙芝麻香油1茶匙炒制好的白芝麻1湯匙

方法/步驟

準備好幹木耳。

香醋木耳:幾分鐘的料理也很美味

用清水進行泡發。

香醋木耳:幾分鐘的料理也很美味

煮開水,下泡發的木耳。

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再次煮開,將木耳取出,瀝乾水分待用。

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芫荽洗淨,切碎。

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準備好醬汁,將生抽、陳醋、白糖與芝麻香油拌勻。

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將木耳放進容器,加入醬汁拌勻。

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加進芫荽。

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加進芝麻調味,開吃。

香醋木耳:幾分鐘的料理也很美味

注意事項

喜歡吃辣的也可以將芝麻香油,換成辣椒油。

各個牌子的醬汁的味道不一,調好醬汁後,可以先試一下味道,再下到木耳中。

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